Tsune's Blog

新トマティート店長のきんです。

ただいまRenewal Openに向けてせっせと仕込みを始めました。

今回は、自分も大好きなドライトマトです！
パスタやパニーニ、煮込みなどで大活躍！！
新トマティートでも、オリーヴと一緒にOIL漬けにして前菜ものや、パスタなどで登場予定です。

ぎゅぅっっっ！と旨みを凝縮させるのには、やはりカンカン照りの太陽が必要なのです！！
が、しかし…最近の白馬村は梅雨真っ只中…(T_T)

早く出てこい太陽！！
湿気に負けるな！
がんばれ！　とまと達！！

とうとう新トマティートに大型看板がやってきました！！

白馬のエコーランド一番の明るさです！

あとはこの看板に負けない位のサービスとおいしいお酒と料理、楽しい時間を用意するのみ！！

さてさて。
OPENまで二週間あまり！
ラストスパート開始(^^)v